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                大理曲靖韭菜花
                時間: 2016-03-29 08:47:40 來源: 火車網 編輯: 特產頻道
                云南特產: 大理曲靖韭菜花 人氣: 386 所在地區: 云南大理
                大理曲靖韭菜花介紹:

                曲靖韭菜花,制作時,將半籽半花的韭菜花剁細,加入鹽巴、白酒,攪拌均勻,放入罐內,用半年的時間使韭菜花肉質糖化,然后拌上干苤藍絲、辣椒、紅糖、白酒腌制,待呈黃紅色即可。脆嫩鮮美,甜咸適口,有助于增進食欲。

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